Schüleraustausch Erasmus+
Schülermobilität "Schüleraustausch" innerhalb Europas mit dem Programm ERASMUS+
Haben Sie Interesse?
Dann sprechen Sie bitte mit Ihren Ausbilder*innen, denn das Praktikum findet meist während der Arbeits- und Schulzeit statt.
Beachten Sie: Die Praktika sind für Auszubildende der 11. und 12. Klasse vorbehalten. Ferner sind auch Praktika kurz nach Erhalt des Gesellenbriefs möglich.
Melden Sie sich per WebUntis bei Frau Freudlsperger, der EU-Koordinatorin unserer Berufsschule.
Welche Bedeutung hat die Teilnahme am Projekt?
Auszubildende…
- zeigen ein hohes Maß an Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
- lernen landestypische Produkte und deren Herstellung aus erster Hand kennen.
- gehen mit Sprachbarrieren und kulturellen Unterschieden flexibel und tolerant um.
- erleben und begreifen die gemeinsamen Werte der EU wie Demokratie, Rechtsstaatlichkeit und Freiheit.
„Schule für Europa“ — Austausch, Vernetzung, Kennenlernen
Anlässlich der Verleihung der Europa-Urkunden 2023 überreichte der Bayerische Staatsminister für Europa und internationale Angelegenheiten, Eric Beißwenger, am 5. März 2024 in der Allerheiligen Hofkirche der Münchner Residenz die Europa-Urkunden an drei bayerische Schulen.
Neben der Städtischen Berufsschule für das Bäcker- und Konditorenhandwerk München präsentierten das Gymnasium Burgkunstadt und die Siegfried-von-Vegesack-Realschule Regen ihre Erfahrungen im europäischen Austausch. Dazu gehörten sprachliche, technische, musikalische und auch betriebspraktische Austausch-Programme. Alle drei Schulen setzten sich auf vielfältige Weise mit europäischen und europapolitischen Themen auseinander.
Die Schüler*innen selbst berichteten von einmaligen Erlebnissen, regem Austausch zwischen den jungen Menschen in den unterschiedlichen Programmen und persönlichen Horizonterweiterungen. In jedem Fall wurde der europäische Gedanke durch das intensive Kennenlernen von Kultur, Land, Sprache und Menschen gestärkt und gefördert.
In der Laudatio des Ministers auf die Münchner Berufsschule wurde das vielfältige Engagement besonders gewürdigt. Übergeben wurden die Urkunde und die entsprechende Plakette dann an die Personen, die im Mittelpunkt des Bemühens liegen, die Schülerschaft. So nahmen Sophia Knott (Schülersprecherin) und Antonia Wilhelm (ehemalige Schülerin und aktuelle Meisterschülerin) voller Stolz stellvertretend für alle Lernenden an der Schule die Auszeichnung an diesem besonderen Ort entgegen.
Mit einem feierlichen Empfang, Essen, Getränken und anregenden Gesprächen zwischen den Gästen klang der Nachmittag langsam aus.
Die Bayerische Staatskanzlei verleiht jährlich in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Unterricht und Kultus die Europa-Urkunde an sieben Schulen aus allen Regierungsbezirken, um besondere Verdienste um die Verbreitung des Europagedankens auszuzeichnen.
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Präambel
Unsere Schule blickt auf eine über 100-jährige Tradition zurück und bietet modernste Ausstattung. Europaweit zählen wir zu den anerkanntesten Berufsschulen im Bäcker- und Konditorenbereich. Neben der Vertiefung von handwerklichen Fähigkeiten ist uns die Bildung von Charakter und Verstand besonders wichtig. Fachliche und pädagogische Ziele unserer SchülerInnen im Unterricht stehen bei uns im Mittelpunkt.
Dabei stärkt die enge Zusammenarbeit zwischen den praktischen und theoretischen Fächern den Lernerfolg, da angewandte berufsbezogene Arbeitsvorgänge gleichzeitig hinterfragt und erklärt werden.
Oberste Unterrichtsziele sind
- das Fördern von eigenverantwortlichem Denken und Handeln
- das Respektieren unserer gesellschaftlichen Werte
- und das Ausbilden von ökologischem Bewusstsein.
Unser Engagement reicht dabei weit über die Schulgrenzen hinaus. LehrerInnen, Sozialforum und Berufsschulsozialarbeit nehmen sich die Zeit diverse Probleme unserer SchülerInnen auch außerhalb des Unterrichts zu lösen.
Umgang miteinander
Im Umgang mit unseren SchülerInnen und Kooperationspartnern legen wir großen Wert auf eine gute Kommunikation und eine effiziente Zusammenarbeit. Unser Kollegium versteht sich als ein Team.
Besonderheiten
Unsere Schule zeichnet sich dadurch aus, dass die SchülerInnen im Rahmen des Erasmus + -Schüleraustausches bereits seit Jahrzehnten in vielen europäischen Städten berufsbezogene Erfahrungen sammeln können.
Weiterhin unterstützt der Förderverein der Schule spezielle Projekte sowohl für leistungsschwache als auch leistungsstarke SchülerInnen.
Visionen
Unser Anliegen ist es, unsere Berufsbilder zu erhalten und deren Entwicklung mitzugestalten. Deshalb werden fachliche und pädagogische, als auch gesellschaftliche und ökologische Entwicklungen beobachtet, diskutiert und in das schulische Leben eingebracht.
"Miteinander gerne lernen" ist unsere Vision einer idealen Schule.
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Schülerinnen und Schüler,
die Öffnungszeiten unserer Mensa sind:
Montag bis Freitag von 7.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Amtsmeister der Städtischen Berufsschule für das Bäcker- und Konditorenhandwerk ist Herr Hizmetci, besser bekannt als Hausmeister "Ali".
Er öffnet morgens um 6.30 Uhr die Schule und schließt sie um 17:00 Uhr.
Ali sorgt für allerlei Dinge im Schulhaus, wobei er sich von unseren Schülerinnen und Schülern verstärktes Ordnungshalten wünscht. Hierzu der Hinweis, dass vor dem Haupteingang in 10 Meter Entfernung geraucht werden darf, sowie am Eingang beim Fisch-Brunnen ist das Rauchen gestattet. Doch auch hier gilt: Ordnung halten, das heißt die Kippen in die dafür vorgesehenen Behälter geben! Vielen lieben Dank dafür!
Ali Hizmetci